Tai

Tai

• Vino bianco

• Codice 69247
• Anno 2021
• Formato 0,75 x 6

• Tipologia bianco
• sostenibilità convenzionale
• Vitigni Friulano 100%
• Suolo Argilloso calcareo

• sistema di allevamento Guyot e Sylvoz
• resa per ettaro 80 q.li/ha
• Vinificazione Fermentazione spontanea a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 36 ore

• Tipologia lieviti Indigeni
• affinamento 2 mesi in cemento e 8 mesi in vasche di acciaio

• vista Giallo paglierino con riflessi dorati
• olfatto Profumi di mandarla e frutta gialla
• gusto Fresco e sapido

• abbinamento Formaggi freschi, crostacei, contorni di funghi, guarnizioni al tartufo
• temperatura di servizio 10°-12°