Fonte

Fonte

• Vino bianco
• Nuovo inserimento

• Codice 14070
• Anno 2024
• Formato 0,75 x 6

• Tipologia bianco
• sostenibilità convenzionale
• Vitigni Garganega, Manzoni Bianco, Trebbiano
• Suolo Vulcanico basaltico

• sistema di allevamento Pergola veronese/spalliera
• Epoca di vendemmia Seconda decade di settembre
• Vinificazione 2 ore di macerazione sulle bucce. Fermentazione in acciaio

• affinamento 6 mesi in acciaio sulle fecce fini e poi 2 mesi in bottiglia

• vista Paglierino brillante
• olfatto Ottime intensità e complessità. Sentori floreali di camomilla e fiori campo, note balsamiche.
• gusto Secco, equilibrato, con ottima sapidità.

• grado alcolico 12,5% vol
• temperatura di servizio 6°C-8°C