XBRT

scheda tecnica

• Vino bianco

• Codice 58042
• Anno 2022
• Formato 0,75 x 6

• Tipologia spumante metodo charmat
• sostenibilità convenzionale
• Vitigni Glera 100%

• sistema di allevamento Doppio capovolto
• vendemmia Manuale
• Epoca di vendemmia Fine settembre

• Residuo Zuccherino 1 gr/lt
• Acidità totale 5,5 gr/lt
• estratto secco 20 gr/lt

• vista Giallo paglierino limpido e brillante
• olfatto Profumi floreali, leggermente agrumati, con la caratteristica nota di mela verde
• gusto Ottimo equilibrio, fresco e rotondo. Interessante chiusura salina

• abbinamento Perfetto come aperitivo, con antipasti di verdure e pesce, salumi crudi poco speziati, nonchè con primi e secondi non particolarmente strutturati
• grado alcolico 11,50 % vol
• temperatura di servizio 7°