Veneto | Nevio Scala | Colli Euganei
Contame
Garganega Orange
- Proprietà Famiglia Scala
- Inizio attività 1974
- Vitivinicultura Naturale
- Ettari 6
- BTG prodotte 35.000
Contame
- Vino Orange
- Biologico
- Codice 69548
- Anno 2021
- Formato 0,75 x 6
- Tipologia orange
- sostenibilità naturale
- Vitigni Garganega 100%
- Suolo Vulcanici
- sistema di allevamento Doppio capovolto
- sesto d'impianto 3780 ceppi/ha
- resa per ettaro 60 q.li/ha
- vendemmia Manuale
- Epoca di vendemmia Inizio ottobre
- Tipologia lieviti Indigeni
- affinamento 18 mesi in vasca di cemento
- Tappo stelvin
- solfiti 11 mg/lt
- grado alcolico 11,50 % vol
- temperatura di servizio 12° - 14°